- 09.12.2025.
- RTV USK,
Veća ponuda od potražnje: Ministar Hrnjić svjestan nove i nadasve nezavidne situacije u mljekarstvu
- Viškovi mlijeka, snižavanje otkupne cijene i rast proizvodnih troškova, doveli su mljekare u nezavidan položaj. Posljedice uskoro mogu biti vidljive, jer neki od farmera odustaju od proširenja proizvodnje i planiranih investicija u ovom sektoru. Upozoravaju da bi, bez hitnih mjera i zaštite domaćeg tržišta, opstanak malih farmi mogao doći u pitanje. Za to vrijeme resorni ministar Kemal Hrnjić najavljuje ulazak u projekat sušenja viškova mlijeka, kroz instaliranje sušare u jednoj od mljekara, kao privremeni mehanizam spašavanja tržišta...
BIHAĆ/BUŽIM, 09. decembar - Iz godine u godinu domaća poljoprivreda suočava se s novim ciklusom kriza. Nakon udara na sektor malinarstva, izazova u proizvodnji voća i ratarskih kultura, sada se u središtu problema našao i najosjetljiviji segment, mljekarski sektor i otkup sirovog mlijeka.
Zbog novonastale situacije farmer Ermin Veladžić odustaje od izgradnje nove, savremene farme do, kako navodi, nekih boljih vremena. Ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva u Vladi FBiH, Kemal Hrnjić, kaže da je došlo do naglog porasta proizvodnje mlijeka za 14 miliona litara na godinu, što su do sada nezabilježene količine na području Federacije BiH.
Naglim povećanjem proizvodnje, destabilizirano je tržište mlijeka, što je po njegovim riječima i bio cilj, stvoriti veću ponudu od potražnje. Dodaje da je Vlada puno toga uradila oko zamrzavanja cijena mlijeka na tržištu, međutim, je li takva mjera bila dovoljna? Postavlja se pitanje, je li novonastala situacija posljedica nedostatka dosljedne strategije, na šta upozoravaju farmeri.
O svemu šire govorimo u TV Dnevniku večeras u 19,00 sati...


