U Cazinu upriličeno stručno predavanje o važnosti i vrijednostima kestenovog meda

-    U okviru ovogodišnjeg Festivala kestena, Udruženje pčelara „Kesten“ iz Cazina, organiziralo je stručno predavanje posvećeno kestenovom medu, jednom od najcjenjenijih proizvoda ovoga kraja. Ova manifestacija okupila je pčelare, ljubitelje meda i lokalne proizvođače s ciljem podizanja svijesti o dobrobitima i značaju ovog jedinstvenog krajiškog brenda...

CAZIN, 04. novembra - Predavanje je istaknulo važnost kestenovog meda, ne samo kao prehrambenog proizvoda, već kao simbola Cazinske krajine. Stručnjaci su detaljno objasnili karakteristike kestenovog meda, uključujući njegovu bogatu aromu, tamnu boju i specifičan ukus, koji ga čine prepoznatljivim na tržištu. Jedna od ključnih tema bila je zdravstvena korist kestenovog meda. Govorilo se o njegovim antibakterijskim svojstvima, te ulozi u jačanju imunološkog sistema.

Osim zdravstvenih prednosti govorilo se i o važnosti očuvanja kestena kao biljke koja je ključna za kvalitetu ovog meda. Pčelari su naglasili kako briga o okolišu i održivo pčelarstvo direktno utiču na kvalitetu meda i opstanak pčelinjih zajednica. Festival kestena, uz ovakva predavanja, nastavlja jačati vezu između tradicije, zajednice i ekološke svijesti te promovirati Cazinsku krajinu kao mjesto bogate pčelarske baštine.

Predavanja poput ovih ključna su za povećanje svijesti o kestenovom medu, poticanje potrošnje lokalnih proizvoda i očuvanja tradicije pčelarstva, ali i za vrednovanje vlastitih resursa. U budućnosti, Udruženje pčelara „Kesten“ planira organizirati slične događaje kako bi educirali javnost i osigurali da kestenov med dobije zasluženu pažnju.