Suša, skupa struja i manjak radne snage prijete prehrambenoj sigurnosti

 - Uz visoke cijene rada i repromaterijala, bh. poljoprivrednici, kao i ostali građani, izloženi su brojnim izazovima – od poskupljenja energenata do sve izraženijih vremenskih ekstrema u posljednjih nekoliko mjeseci. Sve to prijeti ozbiljnim posljedicama: od nestašice do viših cijena prehrambenih proizvoda, ukoliko država ne reagira i ne proglasi stanje prirodne nepogode kako bi se barem djelimično ublažile posljedice koje će donijeti jesen. A one uključuju smanjene prinose voća i povrća te nedostatak stočne hrane, ključne za proizvodnju mlijeka i mesa.

SARAJEVO, 26. jula - Dugo sušno razdoblje ozbiljno je ugrozilo domaću poljoprivredu. Trenutno su najugroženiji kukuruz, silažni kukuruz, voće i povrće – i u otvorenom i zatvorenom uzgoju – jer su temperature previsoke, pa je teško osigurati optimalne uslove za proizvodnju, čak i tamo gdje postoje sistemi za navodnjavanje. Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika, upozorava da je logična posljedica svega toga poskupljenje stočne hrane, jer suša ne pogađa samo BiH, već i ostatak Evrope.

Bez padavina, ali i bez vode iz sistema vodosnabdijevanja, ostali su i mještani cazinskog sela Glogovac. Veliki je to problem za lokalne farmere – na samo tri od ukupno šest farmi nalazi se oko 150 muznih krava. Manje vode znači i manje prinose mlijeka, ističe mladi farmer Sinan Nadarević.

Rezerve vode koje su farmeri imali već su potrošene, a bez vode je nemoguće održavati higijenu i osnovne uslove za životinje. I dok su klimatski uslovi ključni za proizvodnju hrane, dodatni gorući problem je i nedostatak radne snage. To je i razlog zbog kojeg je Esad Velić, proizvođač mlijeka iz Velike Kladuše, morao drastično smanjiti svoju proizvodnju.

Ono što će, uz građane, dodatno pogoditi i same farmere ove jeseni jeste i novo poskupljenje električne energije – posebno u poljoprivrednim pogonima s velikom potrošnjom. U Glogovcu, pored problema s vodom, farmeri se suočavaju i s nestabilnim snabdijevanjem strujom. Kažu da su spremni plaćati višu cijenu, samo kada bi opskrba bila stabilna.

Stanje je alarmantno, upozoravaju poljoprivrednici. Zatražili su proglašenje elementarne nepogode kako bi im država mogla pomoći. Ukoliko se to ne desi, pod znakom pitanja je kakva će biti zima za mnoge stočare, s obzirom na to da su prinosi podbacili – i količinski i kvalitetno. A sve to će se na kraju najviše osjetiti kod krajnjih potrošača, koji će za iste prehrambene proizvode morati plaćati znatno više.