- 10.11.2024.
- RTV USK
Nedjeljom zajedno uz RTV USK - priča: Domaćice, kolači, sirevi, stvaranje, tradicija, ukus...
- Za domaćice koje izrađuju kolače i sireve, možemo reći da je
to mnogo više od jednostavne pripreme hrane – to je ljubav prema stvaranju i
dijeljenju tradicije i domaćeg ukusa sa porodicom i zajednicom, a priču o ovoj
niti koja veže mnoge tačke našeg života donosi naša Asima Sefić...
Svaki kolač, svaka kriška sira izrađeni su s posebnom
pažnjom, često po starim, provjerenim receptima koje prenose s generacije na
generaciju. Te žene spajaju vještinu, posvećenost i umjetnost u svakom svom
zalogaju, čineći svaki obrok posebnim iskustvom. Za njih je priprema ovih
delicija način izražavanja ljubavi i brige, kao i očuvanje vrijedne baštine.


