Mljekarstvo: Porodica Duranović iz Bužima otvorila novu i nadasve, tehnološki savremenu organiziranu farmu

-     Prije četiri mjeseca u Bužimu je otvorena jedna od najsavremenijih farmi u Bosni i Hercegovini u vlasništvu porodice Duranović. Farma u potpunosti odgovara standardima koji postoje Evropskoj uniji, a plan je dostići proizvodnju mlijeka od milion litara na godišnjem nivou, što je rijetkost na ovim prostorima. Ukupna investicija prešla je dva miliona maraka. Od toga, Federalno ministarstvo poljoprivrede, izgradnju je pomoglo s 300.000,00 maraka...                                                                                                                                                                                                                      

BUŽIM, 02. maja - Novootvorena farma iz Bužima čiji vlasnik više od dvije decenije posluje u sektoru mljekarstva, jedna je od tehnološki najopremljenijim u Bosni i Hercegovini i predstavlja veliki korak ka modernizaciji poljoprivrednog sektora, kako u općini, tako i u F BiH. Nakon četiri mjeseca rada u novom objektu,  iskustva su impresivna, ističe vlasnik Samir Duranović.

Proizvodnja je vrhunska, kaže Duranović i naglašava da će ulaganje u tehnologiju  pomoći u povećanju produktivnosti i smanjenju troškova. Novi objekat koji je u najvećoj mjeri automatizovan i po evropskim standardima, ima višestruke prednosti.

Dosadašnja proizvodnja mlijeka bila je nešto iznad pola miliona litara na godinu. Proširenjem kapaciteta, povećava se i proizvodnja i ona će za kratko vrijeme dostići  milion litara. Samirov sin Ali-Emir kaže kako su dosadašnja iskustva zadovoljavajuća i da su se grla odlično adaptirala na nove uslove. Na farmi radi četvero ljudi, što je dovoljno kaže Duranović. Dodaje da su ovakvi projekti neprocjenjivi s aspekta razvoja Bosne i Hercegovine i ostanka ljudi.

Ističe da su izgradnjom savremenog objekta ispunili više nego generacijski cilj. Strategija poljoprivrede usvojena prošle godine predviđa povećanje izdvajanja za novčane podrške u poljoprivredi i naši poljoprivredni proizvođači, baš kao i porodica Duranović, trebaju biti su spremni, na najbolji način, iskoristiti planirana  sredstva.