Krajiški omač i trahana su u Dženaninom životu našli svoje mjesto, a ona snagu za pobjede...

-  “Krajiški omač” i “Krajiška trahana” su dvije vrste tjestenine koje se odlikuju tradicionalnom recepturom i načinom proizvodnje u sjeverozapadnom dijelu Bosne i Hercegovine, odnosno Unsko-sanskom kantonu. Mlada Dženana Vehabović Dizdarević već dugi niz godina proizvodi i servira trahanu i omač koja je postala prepoznatljiva širom naše zemlje...

BIHAĆ, 27. oktobra - Sa samo 19 godina Dženana Vehabović Dizdarević otkrila je da boluje od teške bolesti. Njena borba za zdravlje trajala je godinama, ali je uz veliki napor uspjela dobiti ovu bitku s opakom bolešću. Nakon mnogobrojnih dana i noći provedenih u borbi, u bolničkim sobama i pod stalnom brigom ljekara, Dženana je danas zdrava žena.

Zbog svog zdravstvenog stanja odlučila je pokrenuti posao koji bi joj omogućio da više boravi kod kuće. Odlučila se da proizvodi i servira trahanu i omač, koje je naučila pripremati još kao djevojčica. Kako navodi, ima četvoro djece i vrlo joj je važno da djeca, ali i cijela njena porodica jedu domaće i zdrave namirnice. Kao prednost rada od kuće, Dženana navodi da na ovaj način ima više vremena da provodi sa svojih četvrero djece i uživa u njihovom djetinjstvu jer svoj radni dan planira sama.

Dženana je jedna od prvih i jedinih proizvođača trahane i omača u cijeloj BiH koji su putem obuke kroz USAID-ov turizam projekat, ispunili zahtjeve za proizvodnju hrane u skladu sa certifikatom Zajamčenog tradicionalnog specijaliteta. 

Priča o Dženani, trahani i omaču priča je o vremenu i jednom prostoru, koju donosimo večeras u TV Dnevniku...